Trattoria Bettola Lonato

 

Trattoria BETTOLA TEL 030 9130237

 

La Trattoria Bettola sorta nel 1970 nel’omonima frazione, è un luogo tipico e caratteristico. Nata come piccola osteria, col tempo e con le amorevoli cure di papà Giovanni e mamma Maria, con l’aiuto dei figli Lara e Silvano, si è trasformata nel ristorante rinomato che è ora, cercando di mantenere la qualità e alcune tradizioni, proponendo nuovi piatti per interessare anche un pubblico più giovane.

 

 

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la Cucina

Fondendo tradizione e modernità la ‘’Trattoria Bettola’’ garantisce una grande varietà di pietanze. Partendo dai piatti più tradizionali come le lumache; servite in molti modi alla bourguignonne, alle erbe, ai funghi, con aglio e olio, spiedini e tanti altri. Altre specialità le potrete provare gustando lo stinco, lo stracotto di cavallo, i tortelli di zucca fatti in casa, i pizzoccheri, le tagliatelle al salmì di lepre, lo spiedo una specialità molto richiesta nel periodo invernale e riproposta ogni domenica del mese di novembre. Queste sono alcune delle pietanze che hanno dato il via ad una tradizione che si fonde grazie alle conoscenze dello chef Silvano ad una modernità di sistemi di cottura, presentazione e servizio, come i gamberi in tempura, amati per la loro delicatezza e leggerezza. Passando poi al branzino servito con verdure bollite o al forno con patate, cipolle e olive nere.  Anche i dolci sono invitanti e sfiziosi...dalla torta di mele con gelato alla crema, la creme brulè, il mollouse al cioccolato, un tortino caldo al cioccolato servito con una salsa di crema e rum, ai dolci di stagione come il semifreddo alle fragole, il tortino al mascarpone con pepe rosa e fragole flambè.

  

  

 

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Le Pizze

 

Tutte le sere proponiamo un piccola offerta a base di:
pizza, bibita e patatine fritte a 
10,00€

Potrete inoltre passare una tranquilla serata in famiglia o con gli amici, scegliendo tra le numerose pizze, si può anche chiedere la pizza fantasia dello chef, una sorpresa per il palato.

Come non accompagnare un ottimo cibo con dell’ottimo vino, offriamo dell’ottimo vino nostrano, a cui dedichiamo molto tempo e dedizione.

 

 

ECCO LE NOSTRE PIZZE

 

Margherita (pomodoro,mozzarella)     € 4,50
Daisy (tomato,mozz.)


 

Pizza ai Funghi (pomodoro ,mozz.,funghi)  € 6,00
(Tomato, Mushroom,Mozz., artichoke,ham)

 

 

4 Stagioni (pom.,moz.,fun.,carc.,pros. cotto,) € 6,00
Four Season (Tomato, Mushroom,Mozz., artichoke,ham)

 


Capricciosa (pom.,moz.,fun , carc.,pros. cotto) € 6,00
Freakish (tomato,mozz.mushroom,artichoke.,ham)

 

Napoletana (pom.,moz.,acciughe.,origano)  € 5,50
Neapolitan (tom.,mozz..,anchovy.,origan)

 


4 Formaggi (pom.,moz.,gorgo.,grana.,emmenthal) € 6,50
four Cheese€s ( tom.,mozz..,whir cheese,emmen.,parmesan)

 

Tonno e Cipolle(pomodoro, mozzarella)  € 6,00
Tuna fish and Onion (tomato,mozz.)

 


Boscaiola (pomodoro,mozzarella,misto funghi,pros. cotto) € 6,50
Woodcutter (tomato,mozz.,mix mushroom,ham)     

 

Prosciutto crudo (pomodoro,mozzarella)  € 7,00
Ham Raw (tomato,mozz.)

 


Diavola (pom.,moz.,salame piccante)  € 5,00
Devil (tomato,mozz.,spicy  silly goose)

 

Verdure (pomodoro,mozzarella)   € 6,00
Vegetables (tomato mozz.)

 


Marinara (pomodoro,aglio ,origano)   € 4,00
Sailor (tomato, garlic, origan)

 

Porcini (pomodoro,mozzarella)   € 7,00
Boletus (tomato,mozz.)

 


Prosciutto e Funghi ( pomodoro,mozzarella,pros. cotto,funghi) € 6,00
Ham and Mushrum (tomato,mozz)    

 

Romana (pomodoro,mozzarella,origano,acciughe,capperi) € 6,00
Roman(tomato,mozz,origan,anchovy,gosh.)          

 


Wusterl (pomodoro,mozzarella)   € 6,00
Wusterl (tomato,milk cheese)

 

Pizza  Carpacciata ( Pomodori a concassè, Mozzarella Rucola, Bresaola e grana)    € 7,50
Pizza Carpacciata (diced tomatoes, mozzarella arugula, bresaola and parmesan)

 


Pizza briè e speack ( Pomodoro concassè, Mozzarella, briè e Speack)      € 7,00
Pizza Brie and bacon (diced Tomato, Mozzarella, Brie and Bacon)

 

Pizza Caprese ( Mozzarella di Bufala, Pomodori a fette) € 7,50
Pizza Caprese (Mozzarella, Sliced tomatoes) 

 


Pizza Zucchine e Grana (Mozzarella, pomodoro, zucchine e grana) € 7,00
Zucchini and Parmesan Pizza (Mozzarella, tomato, zucchini and parmesan)     

 

Pizza Rustica ( Mozzarella Pomodoro, pancetta , scamorza) € 7,00
Pizza Rustica (Tomato Mozzarella, bacon, smoked cheese)       

 

 


Adriana (Mozzarella Pomodoro scamorza uovo occhio di bue)  € 6,50
Adriana (Tomato Mozzarella smoked cheese egg bullseye)       

 

Liliana (Mozzarella ,asparagi e Bagos)  € 6,50
Liliana (mozzarella, asparagus and Bagos)

 


Chiara (Mozzarella Patate a fette prosciutto cotto) € 7,00
Chiara (Mozzarella Potatoes sliced ham)  

 

Schiacciata      € 0,50

 


Estiva (Pomodoro,prosciutto cotto,pomodori concassè, basilico, mascarpone)      € 6,00
summer (Tomato, ham, diced tomatoes, basil, mascarpone)

 

Giovane (pomodoro mozzarella patate fritte wurstel) € 6,00
Young (tomato mozzarella fries frankfurters)

 

       
Simpatica ( Pomodoro, mozzarella, wusterl,salamella, pancetta, misto funghi)  € 7,00

 

Gustosa (Pomodoro, mozzarella, Philadelphia, rucola,gamberetti)      € 7,50
Tasty (tomato, mozzarella, Philadelphia, arugula, shrimp)

 

       
Forte (Pomodoro mozzarella, Salame piccante, funghi, Grana) € 6,00
Forte (Tomato Mozzarella, Pepperoni, mushrooms, Grana)       

 

      
Leggera(Pomodoro, mozzarella, Philadelphia, zucchine) € 6,50
Lightweight (tomato, mozzarella, Philadelphia, zucchini)  

     

Trentina (Pomodoro, mozzarella, scamorza, speack, radicchio) € 6,50
Trentina (tomato, mozzarella, smoked cheese, bacon, radicchio)

      

 

Trentina 2 (Pomodoro, mozzarella, misto funghi, Speack,Mascarpone)     € 7,00
Trentina 2 (tomato, mozzarella, mixed mushrooms, bacon, Mascarpone)

 

 

Braccio di ferro ( Pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta) € 6,00
Popeye (tomato, mozzarella, spinach, ricotta cheese)        

 

Bed & Breakfast

Per prolungare la serata o per passare un week-end rilassante la Trattoria Bettola offre anche diverse tipologie di camere, per la camera singola sono 35€ con la prima colazione, la camera doppia uso singolo è 45€, la camera doppia o matrimoniale sono 60€ con la prima colazione, la tripla sono 80€ con la prima colazione, la camera quadrupla;cioè due camere tra loro comunicanti attraverso una piccola anticamera e un bagno in comune; sono 90€ con al prima colazione.

Si trova in una posizione favorevole, comoda alla tangenziale e all’autostrada, alle mete turistiche e alle strutture per equitazione, dista circa 25 minuti di macchina da gardaland e movie studios, 10 minuti da desenzano e 15 da sirmione, è comoda anche per raggiungere mete come peschiera, verona, brescia e milano.

La Trattoria Bettola è un’ottima scelta per assicurarsi l’accoglienza e la professionalità per il buon riuscimento delle vostre cene o pranzi.

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Le Sale

A questo punto cresciuta la cucina, cresciuta anche la sala, partiti da una piccola saletta siamo arrivati ad una sala più spaziosa che ospita con eleganza e comodità cene di famiglia, banchetti, matrimoni e comitive; per questi eventi  possibile anche creare dei menù che partono dai 25€.

C’è comunque una saletta con un clima più intimo e tranquillo, con un massimo di 20 posti a sedere.

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i Menù

 

Menù degustazione carne

Carpaccino di bresaola

Raviolo al parmigiano con melanzane e pomodoro

Petto di pollo croccante su misticanza di verdure

Dolce

Caffè

¼ vino rosso ½ acqua

€ 25,00

 

 

 

Menù degustazione pesce

Salmone con sfoglia di pasta fillo

Farfalle di pasta fresca alla curcuma con pesto e calamari

Spiedo di gamberoni al curry con torta di riso

Dolce

Caffè

¼ vino frizzante ½ acqua

€ 25,00

 

 

 

I menu’ da 25,00 €

 

Menù fiorentina

Crudo con radicchio in agrodolce, bufala e torta fritta

Fiorentina 600gr con patate

Dolce dello chef

Caffe’

¼  Vino e ½  acqua

 

Menù Lumache

Lumache allo sbrunzù, lumache fritte e alla bourguignonne

Riso con lumache pomodoro e pancetta

Tris di lumache

Dolce dello chef

Caffe’

¼ vino ½ acqua

 

Menù tradizionale

Affettato misto con torta fritta e sott’olio

Tortelli di zucca o tagliatelle al salmì

Osso buco alla milanese o stracotto di cavallo con polenta.

Dolce dello chef

Caffe’

¼ vino e ½ acqua

I menu’ non variano!

 

Menu' di Pasqua

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